Algo que es muy común en las fiestas de cumpleaños de México son las
piñatas (o pichorra). Una piñata es, tradicionalmente, un recipiente hecho de
papel maché y que contiene en su interior dulces y se cuelga de una cadena. Los
niños con los ojos vendados se turnan tratando de golpearla con un palo hasta
que ésta se rompe, después de lo cual se apresuran a
recoger los dulces.
¿Te apetece hacer tu
propia piñata? Sigue estas instrucciones paso a paso para hacer una piñata
mexicana casera.
·
Globos
·
Periódicos,
cortados en tiras
·
Papel blanco o toallas de
papel, también en tiras
·
Harina y agua para hacer
pasta de papel maché
·
Sal
·
Aceite vegetal
·
Pintura
·
Papel de seda y papel
crepe
Instrucciones
Preparar Pasta de Papel
Mache
Prepara la pasta de papel
maché en un tazón grande. La pasta de papel maché se
hace generalmente con una parte de harina y dos partes de agua hasta que tiene
una consistencia parecida a la cola. Otra
opción es mezclar una parte de
harina con cinco partes de agua y hervir durante 3 minutos, se creará una pasta
más fuerte. Debes dejarla reposar y eliminar los grumos antes de usarla. Añade
una cucharada de sal para ayudar a prevenir el moho.
Prepara la base de la piñata
con globos
Infla un globo o globos
que te servirán para hacer una estructura hueca dentro de la piñata. Si estás
usando más de un globo, tendrás que unirlos en la forma deseada antes de
comenzar. Rocía el globo o globos con un poco de aceite vegetal para evitar que
se pegue a la masa cuando lo pinches.
Creando la capa de la
Piñata
Sumerge las tiras de
periódico en la mezcla de papel maché y las vas pegando al globo en capas
superpuestas diagonales y verticales. Continúa hasta que el globo está completamente
cubierto por la primera capa, sin olvidarte de dejar un pequeño orificio en la parte superior para poder quitar el globo y llenar la
piñata más tarde. La primera capa se debe secar completamente antes de continuar, déjala reposar 24 horas.
Deja en el frigorífico la pasta sobrante de papel maché.
Para la segunda capa,
repite el mismo proceso, sólo que esta vez debes colocar las tiras de periódico en posición horizontal. Debes dejar que
se seque de nuevo.
Para la tercera capa,
repite el mismo proceso con el papel blanco en vez del de periódico. El papel
blanco hace que la capa exterior sea más fácil de decorar. Deja que se seque. Estalla
el globo (o globos) y sácalos por la abertura de la parte superior de la
piñata.
Decorar la Piñata
Decora tu piñata con
pintura, papel crepé, papel de seda, o cualquier otra cosa que desees. Para
darle el toque final, cuelga banderolas de la piñata.
Llena y ata la piñata
Una vez que su decoración
se ha secado, haz 3 o 4 agujeros alrededor de la abertura superior y ata un
hilo fuerte. Asegúralos con cinta adhesiva,
si es necesario. Átalos a una cuerda o cadena más grande para colgar. Llena la
piñata con caramelos, juguetes u otros dulces.
¡Después es sólo colgarla y
jugar!
Por Lorena Cordeiro
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